Opinel

Victor-Amédée Opinel был странствующим торговцем и основал свою первую кузнечную мастерскую в деревушке Albiez-le-Vieux близ Saint-Jean-de-Maurienne. Его сын Daniel работал вместе с отцом и принял мастерскую в наследство, став известным «edgetool maker» среди фермеров. В 1890 году сын Даниэля, Joseph Opinel, которому исполнилось 18 лет, также начал работу в семейной мастерской. У него появилась интересная идея сделать ножи различных размеров, соответствующих разным размерам руки или же для определённых задач. Так, в 1897 году он разработал 12 ножей разного размера, пронумерованных от 1 до 12

Страсть Жозефа к инновационным технологиям не позволила ему следовать традициям ручной работы и он начал производство с использованием современных способов. В 1900 году в (Pont de Gévoudaz Жозеф Опинель создал свой первый завод по производству ножей. В этом новом здании он модернизировал производство продукции используя станки, которые могли с большой скоростью изготовить ручки ножей. Гидравлическая турбина давала заводу электричество. В 1990 году на изделиях Opinel появилось клеймо в виде благословляющей руки Святого Жана-Батиста, что согласно указу французского короля Карла IX, обязывало производителя гарантировать качество.

Opinel производит складные ножи нескольких видов: традиционный нож, филейный для разделки рыбы, кухонные ножи, садовые ножи и выпускается в одиннадцати размерах. Форма ножа с рукояткой, имеющей глубокий паз, неизменна с 1890 года. Для изготовления ручки используется главным образом устойчивая древесина бука («fayard»). Для некоторых моделей — олива, дуб, грецкий орех или самшит. Светлые береза и граб использованы для окрашенных ручек. Современные Opinel производятся из шведской нержавеющей стали Sandvik 12C27MOD и ограниченной серии с углеродистой сталью с пометкой «carbon» Почти все складные ножи Опинель имеют фиксатор клинка оригинальной конструкции «Viroblock».

  • Opinel №6 1080 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Drop Point
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки бук
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 165 м
Длина клинка 70 мм
Толщина клинка 1.4 мм
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №7 930 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Drop Point
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки бук
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 180 м
Длина клинка 80 мм
Толщина клинка 1.5 мм
Вес 46 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №8 950 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Drop Point
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки дерево, бук
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 193 м
Длина клинка 85 мм
Толщина клинка 1.7 мм
Вес 46 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №8 филейный 1950 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Fillet Blade
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки бубинга
Цвет рукоятки коричневый
Длина клинка 80 мм
Толщина клинка 2 мм
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №8 филейный 1450 руб.

Тип ножа складной, филейный
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Fillet Blade
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки дерево, бук
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 190 мм
Длина клинка 80 мм
Толщина клинка 2 мм
Вес 36 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №8 Outdoor 2150 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки полусеррейтор
Тип замка Viroblock
Форма клинка Drop Point
Твердость клинка 58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки пластик
Цвет рукоятки оранжевый
Общая длина 190 мм
Длина в сложенном состоянии 110 мм
Длина клинка 85 мм
Толщина клинка 2.5 мм
Вес 45 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №8 Nature 2000 руб.

Тип ножа нож грибника, складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Hawkbill
Твердость клинка 58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки  бук
Цвет рукоятки желтый
Общая длина 220 мм
Длина клинка 80 мм
Толщина клинка 2.3 мм
Вес 46 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №9 1350 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Drop Point
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки дерево, бук
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 205 мм
Длина клинка 90 мм
Толщина клинка 1.9 мм
Вес 58 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №10 1500 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Drop Point
Твердость клинка 58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки дерево, бук
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 210 мм
Длина клинка 100 мм
Толщина клинка 2 мм
Вес 46 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №10 филейный 2100 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Fillet Blade
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки бубинга
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 225 мм
Длина клинка 100 мм
Толщина клинка 3 м
Вес 42 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №10 филейный 1350 руб.

Тип ножа складной, филейный
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Fillet Blade
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки дерево, бук
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 225 мм
Длина клинка 100 мм
Толщина клинка 1.5 м
Вес 40 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №12 1650 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Drop Point
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки дерево, бук
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 280 мм
Длина клинка 120 мм
Толщина клинка 2.3 мм
Вес 106 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №12 филейный 2150 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Fillet Blade
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки бубинга
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 270 мм
Длина клинка 120 мм
Вес 45 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №12 филейный 1850 руб.

Тип ножа складной, филейный
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Fillet Blade
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки дерево, бук
Цвет рукоятки коричневый
Общая длина 270 мм
Длина клинка 120 мм
Вес 45 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №15 филейный 1590 руб.

Тип ножа складной, филейный
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Fillet Blade
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки дерево, бук
Цвет рукоятки коричневый
Длина клинка 150 мм
Вес 68 г
Страна изготовитель Франция

  • Opinel №15 филейный 2650 руб.

Тип ножа складной
Тип заточки прямой
Тип замка Viroblock
Форма клинка Fillet Blade
Твердость клинка 57-58 HRC
Цвет клинка серый
Сталь клинка нержавеющая сталь
Марка стали Sandvik 12C27
Материал рукоятки бубинга
Цвет рукоятки коричневый
Длина клинка 150 мм
Вес 68 г
Страна изготовитель Франция

Comments are closed