Tojiro

В 1953 г. был основан завод Fujitora, принадлежащий компании «Fuji Cutlery Co., Ltd.». Изначально Tojiro – это название одного из брендов, специализирующихся на кухонных ножах. Завод Fujitora и его работники вложили все свои умения и старания в изготовление поварских ножей бренда Tojiro. Через некоторое время они стал лидерами в Японии, а позже и во всем мире.

В середине 2000-х основатель представительства Tojiro Russia Михаил Кодинцев побывал на выставке кухонных ножей в Японии, где по достоинству оценил продукцию бренда и захотел познакомить с ней российского потребителя. Президент компании Tojiro господин Susumu Fujita оказал доверие и содействие в открытии российского представительства. Лезвия ножей Tojiro изготавливаются из многослойной нержавеющей стали, которая состоит из слоев твердой высокоуглеродистой стали и гибкой низкоуглеродистой. Ручка в своей форме унаследовала традиции японских мечей «Shinogi». Кухонные ножи Tojiro неоднократно получали призы от Министерства внешней торговли и промышленности Японии.

Для изготовления клинков применяются особо чистые высокоуглеродистые коррозионностойкие стали, в т.ч. используя методы порошковой металлургии. Уникальное производственное оборудование Tojiro позволяет выпускать оригинальные цельнометаллические модели. Для этого используется технология сварки многослойных узорчатых клинков и полых металлических рукоятей из нержавеющей стали. Уникальным в мировой практике стал выпуск цельного листа стали для модельного ряда «Оригами», удостоенного в 2012 году престижной премии в международном конкурсе дизайна “iF product design award”.

  • Tojiro Hatamoto TW-002, шеф 3800 руб.

Производитель TOJIRO
Серия Twin
Длина ножа. мм 320
Длина лезвия, см 20
Слои лезвия 1
Ширина клинка, см 4.5
Толщина клинка, мм 2.2
Материал Сталь AUS-8
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Тип заточки Двухсторонняя
Заточка #8000
Материал рукояти Термопластик
Размер упаковки, мм 386x110x26
Вес брутто, кг 0,3

  • Tojiro Hatamoto TW-003B, сантоку 3450 руб.

Производитель TOJIRO
Серия Twin
Длина ножа. мм 300
Длина лезвия, см 16
Слои лезвия 1
Ширина клинка, см 4.5
Толщина клинка, мм 2.3
Материал Сталь AUS-8
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Тип заточки Двухсторонняя
Заточка #8000
Материал рукояти Термопластик
Размер упаковки, мм 386x110x26
Вес брутто, кг 0,315

  • Tojiro Hatamoto TW-015, универсальный 3250 руб.

Производитель TOJIRO
Серия Twin
Длина ножа. мм 230
Длина лезвия, см 12
Слои лезвия 1
Ширина клинка, см 2.1
Толщина клинка, мм 1.7
Материал Сталь AUS-8
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Тип заточки Двухсторонняя
Заточка #8000
Материал рукояти Термопластик
Размер упаковки, мм 294x82x22
Вес брутто, кг 0,17

  • Tojiro Western F-301, сантоку нет в наличии

Производитель TOJIRO
Серия Western Knife
Тип ножа Сантоку
Артикул F-301
Материал лезвия VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Слои лезвия 3
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Длина лезвия, см 17
Длина ножа. мм 290
Твердость лезвия (HRC) 60-61
Заточка #5000
Вес, кг 0,175
Размер упаковки, мм 380*77*19
Толщина обуха, мм 1.2
Ширина лезвия, мм 45,00
Страна производитель Япония

  • Tojiro Western F-302, шеф нет в наличии

Производитель TOJIRO
Серия Western Knife
Тип ножа Шеф
Артикул F-302
Материал лезвия VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Слои лезвия 3
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Длина лезвия, см 18
Длина ножа. мм 300
Твердость лезвия (HRC) 60-61
Заточка #5000
Вес, кг 0,175
Размер упаковки, мм 380*77*19
Страна производитель Япония

  • Tojiro Western F-304, универсальный нет в наличии

Производитель TOJIRO
Серия Western Knife
Тип ножа Универсальный
Артикул F-304
Материал лезвия VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Слои лезвия 3
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Длина лезвия, см 13.5
Длина ножа. мм 240
Твердость лезвия (HRC) 60-61
Заточка #5000
Вес, кг 0,105
Размер упаковки, мм 332*77*19
Толщина обуха, мм 1.5
Ширина лезвия, мм 29
Страна производитель Япония

  • Tojiro Western F-311, сантоку нет в наличии

Производитель TOJIRO
Серия Western Knife
Тип ножа Сантоку
Артикул F-311
Материал лезвия VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Слои лезвия 3
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Длина лезвия, см 17
Длина ножа. мм 285
Твердость лезвия (HRC) 60-61
Заточка #5000
Вес, кг 0,225
Размер упаковки, мм 400*80*20
Толщина обуха, мм 1.4
Ширина лезвия, мм 45,00
Страна производитель Япония

  • Tojiro Western F-312, шеф нет в наличии

Производитель TOJIRO
Серия Western Knife
Тип ножа Шеф
Артикул F-312
Материал лезвия VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Слои лезвия 3
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Длина лезвия, см 18
Длина ножа. мм 295
Твердость лезвия (HRC) 60-61
Заточка #5000
Вес, кг 0,21
Размер упаковки, мм 400*80*20
Толщина обуха, мм 1.5
Ширина лезвия, мм 45,00
Страна производитель Япония

  • Tojiro Western F-313, универсальный нет в наличии

Производитель TOJIRO
Серия Western Knife
Тип ножа Универсальный
Артикул F-313
Материал лезвия VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Слои лезвия 3
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Длина лезвия, см 13.5
Длина ножа. мм 235
Твердость лезвия (HRC) 60-61
Заточка #5000
Вес, кг 0,1
Размер упаковки, мм 330*80*20
Толщина обуха, мм 1.5
Ширина лезвия, мм 29
Страна производитель Япония

  • Tojiro Western F-316, сантоку 6950 руб.

Производитель TOJIRO
Серия Western Knife
Длина ножа. мм 285
Длина лезвия, см 17
Слои лезвия 3
Ширина клинка,мм 45
Толщина клинка, мм 1.7
Материал Сталь VG-10
Твердость лезвия (HRC) 60-61
Тип заточки двухсторонняя
Заточка #8000
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Размер упаковки, мм 350x75x20
Вес брутто, кг 0.220
Страна производитель Япония

  • Tojiro Western F-317, шеф 7350 руб.

Производитель TOJIRO
Серия Western Knife
Длина ножа. мм 315
Длина лезвия, см 20
Слои лезвия 3
Ширина клинка, мм 45
Толщина клинка, мм 1.7
Материал Сталь VG-10
Твердость лезвия (HRC) 60-61
Тип заточки двухсторонняя
Заточка #8000
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Размер упаковки, мм 350x75x20
Вес брутто, кг 0.220
Страна производитель Япония

  • Tojiro Western F-318, универсальный 5750 руб.

Производитель TOJIRO
Серия Western Knife
Длина ножа. мм 240
Длина лезвия, см 13.5
Слои лезвия 3
Ширина клинка, мм 29
Толщина клинка, мм 1.7
Материал Сталь VG-10
Твердость лезвия (HRC) 60-61
Тип заточки двухсторонняя
Заточка #8000
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Размер упаковки, мм 280x55x17
Вес брутто, кг 0.115
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-63, хлебный 3900 руб.

Серия NARIHIRA
Длина ножа. мм 345
Длина лезвия, см 21
Ширина клинка, мм 3.4
Толщина клинка, мм 1.6
Материал Сталь Mo-V
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #5000
Материал рукояти Сталь нержавеющая 18-8
Размер упаковки, мм 400x50x20
Вес брутто, кг 0,173
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FK-403, овощной нет в наличии

Производитель FUJI CUTLERY
Тип ножа Овощной
Артикул FK-403
Материал лезвия Сталь Sus420J2
Материал рукояти Термопластик GRN
Длина лезвия, см 10
Длина ножа. мм 210
Твердость лезвия (HRC) 52-56
Заточка #1000
Вес, кг 0,07
Размер упаковки,мм 245x45x10
Толщина обуха, мм 0.8
Ширина лезвия, мм 29,00
Ножны Пластик
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FK-405, овощной 1150 руб.

Производитель FUJI CUTLERY
Серия Special series
Длина ножа. мм 210
Длина лезвия, см 10
Слои лезвия 1
Ширина клинка, cм 2.8
Толщина клинка, мм 1.2
Материал Сталь Sus420J2
Твердость лезвия (HRC) 52-56
Тип заточки Двухсторонняя
Заточка #1000
Материал рукояти Термопластик GRN
Размер упаковки, мм 245x45x10
Вес брутто, кг 0,071
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FK-431, овощной 1100 руб.

Производитель FUJI CUTLERY
Серия Special series
Длина ножа. мм 190
Длина лезвия, см 9.5
Слои лезвия 1
Ширина клинка, см 2.6
Толщина клинка, мм 1.2
Материал Сталь Sus420J2
Твердость лезвия (HRC) 52-56
Тип заточки Двухсторонняя
Заточка #1000
Материал рукояти Термопластик GRN
Размер упаковки, мм 265x70x15
Вес брутто, кг 0,066
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FK-432, овощной 1100 руб.

Производитель FUJI CUTLERY
Серия Special series
Длина ножа. мм 190
Длина лезвия, см 9.5
Слои лезвия 1
Ширина клинка, мм 26,00
Толщина клинка, мм 0.8
Материал Сталь Sus420J2
Твердость лезвия (HRC) 52-56
Заточка #1000
Материал рукояти Термопластик GRN
Размер упаковки, мм 265x70x15
Вес брутто, кг 0,065
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FG-3400, для замороженных 2300 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Тип ножа Для замороженных продуктов
Артикул FG-3400
Материал лезвия Сталь Mo-V
Материал рукояти Термопластик
Длина ножа. мм 315
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка серейтор
Толщина обуха, мм 1.2
Слои лезвия 1
Длина лезвия, мм 190
Вес брутто, г 125
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery TJ-12, сантоку нет в наличии

Производитель Fuji Cutlery
Серия Tojuro
Тип ножа Сантоку
Артикул TJ-12
Материал лезвия Сталь SK-5
Материал рукояти Полипропилен
Длина лезвия, см 16,5
Длина ножа. мм 300
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #3000
Толщина обуха, мм 0,9
Вес, кг 0,15
Размер упаковки, мм 365*75*25
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery TJ-13, накири нет в наличии

Производитель Fuji Cutlery
Серия Tojuro
Тип ножа Накири
Артикул TJ-13
Материал лезвия Сталь SK-5
Материал рукояти Полипропилен
Длина лезвия, см 16
Длина ножа. мм 280
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #3000
Толщина обуха, мм 0,9
Вес, кг 0,19
Размер упаковки, мм 365*75*25
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery TJ-14, универсальный нет в наличии

Производитель Fuji Cutlery
Серия Tojuro
Тип ножа Универсальный
Артикул TJ-14
Материал лезвия Сталь SK-5
Материал рукояти Полипропилен
Длина лезвия, см 13,5
Длина ножа. мм 235
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #3000
Толщина обуха, мм 1,1
Вес, кг 0,07
Размер упаковки, мм 290*55*25
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery TJ-50, сантоку нет в наличии

Производитель Fuji Cutlery
Серия Tojuro
Тип ножа Сантоку
Артикул TJ-50
Материал лезвия Сталь Mo-V
Материал рукояти Розовое дерево
Длина лезвия, см 17
Длина ножа. мм 290
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #6000
Вес, кг 0,16
Размер упаковки, мм 365*75*25
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery TJ-51, шеф нет в наличии

Производитель Fuji Cutlery
Серия Tojuro
Тип ножа Шеф
Артикул TJ-51
Материал лезвия Сталь Mo-V
Материал рукояти Розовое дерево
Длина лезвия, см 18
Длина ножа. мм 300
Толщина обуха, мм 1,3
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #6000
Вес, кг 0,15
Размер упаковки, мм 365*75*25
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery TJ-52, сантоку мини нет в наличии

Производитель Fuji Cutlery
Серия Tojuro
Тип ножа Сантоку мини
Артикул TJ-52
Материал лезвия Сталь Mo-V
Материал рукояти Розовое дерево
Длина лезвия, см 14
Длина ножа. мм 250
Толщина обуха, мм 0,9
Ширина лезвия, мм 40
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #6000
Вес, кг 0,13
Размер упаковки, мм 365*75*25
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FA-63, сантоку 2400 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия Rasp
Тип ножа Сантоку
Артикул FA-63
Материал лезвия Сталь Sus420J2
Слои лезвия 1
Материал рукояти Термопластик GRN
Длина ножа. мм 285
Длина лезвия, см 16.5
Ширина лезвия, мм 45
Толщина обуха, мм 1.3
Заточка #3000
Вес брутто, кг 0,17
Размер упаковки, мм 365x75x25
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FA-94, шеф 2400 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия Rasp
Тип ножа Шеф
Артикул FA-94
Материал лезвия Сталь Sus420J2
Слои лезвия 1
Материал рукояти Термопластик GRN
Длина ножа. мм 300
Длина лезвия, см 18.5
Ширина лезвия, мм 46
Толщина обуха, мм 1.2
Заточка #3000
Вес брутто, кг 0,18
Размер упаковки, мм 365x75x25
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-1620, универсальный 2300 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия FUJI CUT
Длина ножа. мм 235
Длина лезвия, см 13.5
Слои лезвия 1
Ширина клинка 2.9
Толщина клинка, мм 1.4
Материал Сталь Mo-V
Твердость лезвия (HRC)57-58
Заточка #2000
Материал рукояти Полипропилен
Размер упаковки, мм 290х55х25
Вес брутто, кг 0,086
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-1621, сантоку 3150 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия FUJI CUT
Длина ножа. мм 285
Длина лезвия, см 16.5
Слои лезвия 1
Ширина клинка 4.5
Толщина клинка, мм 1.4
Материал Сталь Mo-V
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #2000
Материал рукояти Полипропилен
Размер упаковки, мм 365x75x25
Вес брутто, кг 0,155
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-1622, накири 3150 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия FUJI CUT
Длина ножа. мм 280
Длина лезвия, см 16
Слои лезвия 1
Ширина клинка 4.6
Толщина клинка, мм 1.4
Материал Сталь Mo-V
Твердость лезвия (HRC) 58-59
Заточка #2000
Материал рукояти Полипропилен
Размер упаковки, мм 365x75x25
Вес брутто, кг 0,168
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-1630, универсальный (петти) 4600 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия FUJI CUT
Тип ножа: Петти (Универсальный)
Тип стали: Aus 8 / Laminated 3Cr13
Тип заточки: Двусторонняя
Длина ножа (мм): 257
Длина лезвия (мм): 137
Длина рукояти (мм): 117
Толщина лезвия (мм): 1,3
Твёрдость HRC: 57-59
Материал рукояти: Полипропилен/нейлон
Вес нетто (г): 60
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-1631, сантоку 5500 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия FUJI CUT
Тип стали: Aus 8 / Laminated 3Cr13
Тип заточки: Двусторонняя
Длина ножа (мм): 292
Длина лезвия (мм): 170
Длина рукояти (мм): 120
Толщина лезвия (мм): 1,4
Твёрдость HRC: 57-59
Материал рукояти: Полипропилен/нейлон
Вес нетто (г): 102
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-1632, шеф 5500 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия FUJI CUT
Тип стали: Aus 8 / Laminated 3Cr13
Тип заточки: Двусторонняя
Длина ножа (мм): 305
Длина лезвия (мм): 182
Длина рукояти (мм): 122
Толщина лезвия (мм): 1.3
Твёрдость HRC: 57-59
Материал рукояти: Полипропилен/нейлон
Вес нетто (г): 94
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-1634, мини сантоку 5100 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия FUJI CUT
Тип стали: Aus 8 / Laminated 3Cr13
Тип заточки: Двусторонняя
Длина ножа (мм): 262
Длина лезвия (мм): 140
Длина рукояти (мм): 120
Толщина лезвия (мм): 1,2
Твёрдость HRC: 57-59
Материал рукояти: Полипропилен/нейлон
Вес нетто (г): 87
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-14, шеф 2400 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия Rasp
Тип ножа Шеф
Артикул FC-14
Материал лезвия Сталь Mo-V
Слои лезвия 1
Материал рукояти Термопластик GRN
Длина ножа. мм 305
Длина лезвия, см 18.5
Ширина лезвия, мм 44
Толщина обуха, мм 1
Заточка #3000
Вес брутто, кг 0,16
Размер упаковки, мм 365x75x25
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-40, универсальный 4450 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия REIGETSU
Длина ножа. мм 235
Длина лезвия, см 12.5
Слои лезвия 1
Ширина клинка, мм 25,00
Толщина клинка, мм 1.5
Материал Сталь Mo-V
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #8000
Материал рукояти ABS
Размер упаковки, мм 300x65x20
Вес брутто, кг 0,105
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-41, универсальный 4650 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия REIGETSU
Длина ножа. мм 260
Длина лезвия, см 14.6
Слои лезвия 1
Ширина клинка, мм 27,00
Толщина клинка, мм 1.6
Материал Сталь Mo-V
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #8000
Материал рукояти ABS
Размер упаковки, мм 300x65x20
Вес брутто, кг 0.220
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-42, шеф 5850 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия REIGETSU
Длина ножа. мм 305
Длина лезвия, см 18
Слои лезвия 1
Ширина клинка, см 4.3
Материал Сталь Mo-V
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #8000
Материал рукояти Полимерный пластик
Размер упаковки, мм 400x270x325
Вес брутто, кг 0.226
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery FC-47, сантоку 5550 руб.

Производитель Fuji Cutlery
Серия REIGETSU
Длина ножа. мм 290
Длина лезвия, см 16.5
Слои лезвия 1
Ширина клинка, мм 44,00
Толщина клинка, мм 1.3
Материал Сталь Mo-V
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #8000
Материал рукояти ABS
Размер упаковки, мм 385x80x25
Вес брутто, кг 0,225
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery TJ-Giftset-A, набор из 2-х ножей нет в наличии

Производитель Fuji Cutlery
Серия Tojuro
Набор из двух кухонных ножей
Артикул TJ-Giftset-A
Тип ножа  Сантоку (длина лезвия 16,5 см),
универсальный (длина лезвия 13,5 см)
Материал лезвия Сталь SK-5
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #3000
Вес, кг 0,47
Размер упаковки, мм 385*155*35
Страна производитель Япония

  • Fuji Cutlery TJ-Giftset-B, набор из 3-х ножей нет в наличии

Производитель Fuji Cutlery
Серия Tojuro
Набор из трёх кухонных ножей
Тип ножа  Сантоку (длина лезвия 16,5 см),
универсальный (длина лезвия 13,5 см),
накири (длина лезвия 16 см.).
Артикул TJ-Giftset-B
Материал лезвия Сталь SK-5
Твердость лезвия (HRC) 57-58
Заточка #3000
Вес, кг 0,67
Размер упаковки, мм 385*205*35
Страна производитель Япония
Видеообзор

Comments are closed