Mcusta

Mcusta, или Mashine Custom Knives – авторские ножи промышленного изготовления.
Город Секи с XIII века стал одним из крупнейших японских центров изготовления ножей и холодного оружия. Это было обусловлено близким наличием месторождений железа, угля и водных источников. Японские мастера кузнечного дела веками оттачивали умения ковки клинков и передавали их через поколения.Но сам бренд Mсusta вышел за пределы Японии только в 2005 году благодаря усилиям индустриальной компании Marusho, которая продвигала производство этих ножей с середины прошлого века. На помощь пришли современные технологии 3D-моделирования и системы раскроя металла лазером. Навыки древних мастеров получили развитие в современных компьютеризированных станках, а тщательная проработка изделий и высокое качество материалов не поменялось за века. Сейчас компания производит кроме складных ножей Mсusta ещё и профессиональные кухонные ножи (Zanmai) и качественные ножницы (Silky).

Для производства ножей Mсusta обычно используется сталь VG-10 японской компании Takefu Special Steel. Эта сталь предназначена для режущего инструмента и обладает сбалансированным сочетанием лёгкости заточки и удержанием остроты режущей кромки. Также стоит отметить высокую коррозийную стойкость и баланс между хрупкостью и пластичностью.