Ярославская земля с давних времён славилась своими народными промыслами и ремёслами. Ярославский край, где много веков тому назад обрело силу и расцвет русское государство, здесь складывалась и развивалась национальная культура, зарождались ремесла, которые принесли городу и области всемирную славу. В наше время кроме традиционных производств возникло и направление ножеделов. Эксклюзивные ножи ручной работы от известных мастеров Ярославля, Тутаева, Рыбинска.
Рабочими ножами собственного изготовления многим известен ярославский мастер Андрей Титов. Универсальные ножи для походов, туризма, бушкрафтинга, просто вылазок в лес, на рыбалку или охоту и т.д.
Мастерская «Пан Владислав» Владислава Кулигина, который может создать уникальное произведение из любого клинка. Изготовление рукояток для ножей других кузнецов переросло в собственное производство с девизом «Ножи не для всех».
Тутаевский мастер Андрей Кулаков со своей собственной философией ножевого искусства и эксклюзивными изделиями.
Ярославская Мастерская Братьев Широгоровых, их продукция известна далеко за пределами России.